Dutch language

How to pronounce manis in Dutch?

Full Transcript

ik ben jonathan zandbergen
chefkok van sterrenrestaurant mallet en
vandaag maak ik die perico spareribs
ja en iberico dat kennen we natuurlijk
allemaal
van de pata negra ham die fantastische
lekkere ham
van het spaanse zwart poot varken
ja en die speciale smaak van die
pata negra die komt van de bio tas die
zij eten en resultaat zijn eikels en die
varkens eten wilt 10 kilo eikeltjes per
dag maar die varkens hebben natuurlijk
wel meer vlees dan alleen de ham en de
meat lovers heeft deze spareribs
speciaal voor jullie geselecteerd en ik
heb daar een finger lickin good recept
voor gemaakt
wij gaan hem moet maken iberico grips
het sweet is in rep en we maken dat met
vijf spices
ik heb daar vesten specerij een voor
getoast je kan natuurlijk ook het five
spice poeder gebruiken wat bestaat uit
kruidnagel kaneel sichuan peper
steranijs en venkelzaad
en die word maken we af met knoflook
gember chili peper citroengras
een beetje bruine suiker wat sojasaus en
kecap manis
we beginnen met het vijzelen van de
specerijen
[Muziek]
het specerij dus heel eventjes getoast
in een pannetje
de kan op de barbecue maar dan kun je
ook gewoon van te volgen doen en dat is
belangrijk want de komende etherische
olie vrij en daar zit al die smaken
wat heel belangrijk is is dat je begint
met de droge specerijen
want op het moment dat daar al natte
spullen doorheen zitten krijg je nooit
meer fijn
stukje gember
dank voor de vijzel weer gaan al die
mooie smaakmakers erbij
bruine suiker is voor de zoetheid net
als de ketjap manis
daar wordt hij dus finger lickin good
one
soya saus erbij
ketjap manis
dit is een en al smaak en hiermee smeer
door de spareribs zo in het pakken we de
ster van het gerecht hebben wij de
spareribs en ik pak ook alvast een
aluminiumfolie je dubbelgevouwen
leggen we eerst die rip ondersteboven en
dus meerdere flink wat van die we wel
overheen
zo dan draaien we hem om andere kant ook
dan mag je echt wel royaal mee zijn
pak was strak in en dat herhalen we met
die andere
naar leggen we die spareribs op een
barbecue van ongeveer 180 graden en na
een half uur
brengen we de temperatuur terug naar 100
graden laten we nog een uur liggen
kijk eens aan
oké dan zetten we nu de aluminiumfolie
je even open en ik hem nog met een
beetje rooksnippers
een kleine touch of smoke ines geven
doe nog even vijf minuutjes
de klep dicht als we dan over maken
hebben we de perfecte grips
[Muziek]
en zoals ik al zei finger lickin good
eet smakelijk
[Muziek]
[Muziek]

ik ben jonathan zandbergen

Toggle Transcript

manis::noun | Spocien Dictionary

manis

noun

type genus of the Manidae

Type	Words
Synonyms	genus manis
Type of	mammal genus

How to pronounce manis in Dutch?

manis::noun | Spocien Dictionary

abandonment

Related words

Related

Subscribe to our Newslatter